La Marca AIDIMME Seguridad Contacto Alimentario está dirigida a materiales y/o artículos metálicos y de madera destinados a entrar en contacto con alimentos. Se basa en el Reglamento de Marca AIDIMME que recoge los requisitos exigidos a estos materiales según el Reglamento 1935/2004 sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y el Reglamento 2023/2006 sobre buenas prácticas de fabricación de materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos. Al finalizar el proceso de certificación, la empresa dispondrá de una Declaración de Conformidad (contacto alimentario) relacionada con el uso previsto estudiado en el artículo certificado. Esta Declaración de Conformidad se podrá ofrecer a sus clientes, junto con el certificado de AIDIMME, para que los fabricantes puedan demostrar el cumplimiento con la legislación alimentaria.
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